ジビエ料理や狩猟体験がより身近に！埼玉県横瀬町にジビエ製造場がオープン。罠で捕獲した獲物の解体から精肉加工、販売・卸などをワンストップで行っています。レストランでのジビエ料理の提供や各種体験イベントも開催！
日本の狩猟を
つくる、繋げる
カリラボは「狩猟」という手段をさまざまなアプローチで体験できる機会を作り、それらを通して“生きる”ことに向き合える埼玉県横瀬町を拠点にしたコミュニティ・サービスを手がけるプロジェクトです。
SERVICEカリラボのサービス
カリラボでは本格的な狩猟サービスから、狩猟・解体体験イベントや、ジビエ肉の加工・販売、レストラン営業など様々なサービスを提供しております。
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ABOUTカリラボについて
カリラボは「狩猟」という手段をさまざまなアプローチで体験できる機会を作り、それらを通して“生きる”ことに向き合える埼玉県横瀬町を拠点にしたコミュニティ・サービスを手がけるプロジェクトです。
